La brasa está encendida: llega la Terraza BBQ de Hotel Melilla Puerto
Hay un momento en verano que lo cambia todo. Cuando el sol empieza a bajar, la brisa del puerto llega con esa suavidad que solo existe en Melilla, y el olor a brasas recién encendidas se mezcla con el aire del Mediterráneo. Ese momento ya ha llegado.
Un escenario que ya es parte del plato
Antes de hablar de la carta, hay que hablar del escenario. Porque en la Terraza BBQ de Hotel Melilla Puerto, el entorno no es un detalle secundario: es un ingrediente más.
La terraza ofrece el puerto como telón de fondo, la luz dorada de los atardeceres melillenses y ese ambiente que combina comodidad y elegancia sin que ninguna de las dos lo fuerce. Una mesa bien puesta, una copa fría en la mano, y el sonido del verano de fondo. Así empiezan las mejores noches.
La brasa como lenguaje
En Hotel Melilla Puerto no hemos inventado la barbacoa. Hemos entendido que la brasa es uno de los rituales más antiguos que existen: el fuego que reúne, que transforma, que da carácter a cada producto que lo toca.
La carta de la Terraza BBQ celebra los tres grandes territorios de la brasa: la tierra, con carnes que van desde el solomillo hasta la parrillada para compartir; el mar, con calamar, pulpo, lubina y gambón frescos; y el huerto, para quienes prefieren que el protagonista sea el producto vegetal de temporada.
Una mesa en el puerto te espera
La Terraza BBQ de Hotel Melilla Puerto está abierta todos los días durante el verano 2026. Una experiencia que combina producto de calidad, el ritual de la brasa y uno de los escenarios más especiales de Melilla.
Porque el verano no solo se vive. También se come.
